5 odličnih recepata s proteinima od konoplje

proteini od konoplje

Industrijska konoplja je biljka koju krasi vrlo visoka nutritivna vrijednost i općenito iskoristivost. Upravo zbog visoke iskoristivnosti, unazad tisućama godina koristi se kao sirovina u različitim industrijama.

Jedna od industrija u kojima konoplja stječe sve veću popularnost jest prehrambena te se od nje proizvodi mnoštvo prehrambenih namirnica – keksi, ulje od konoplje, energetska pića i tjestenine. Sirove sjemenke industrijske konoplje od kojih se proizvodi ulje koriste se i kao hranjive grickalice, a upravo od njih proizvodi se i vrlo kvalitetan proteinski prah popularan u krugovima body builder-a, vegana, vegetarijanaca te općenito ljubitelja zdravog i aktivnog načina života.

 

Što su proteini od konoplje?

Proteini od konoplje spadaju u jedne od najpopularnijih danas dostupnih biljnih proteina, a proizvode se kao i ulje konoplje postupkom hladnog prešanja sjemenki, zatim filtracijom i odmaščivanjem.

Kao gotov proizvod, konopljin protein je zelenkaste boje, a karakterizira ga vrlo unikatan orašast okus. Spada u skupinu visoko kvalitetnih veganskih proteina koji sadrže svih 9 esencijalnih aminokiselina, bogat je vlaknima, zdravim mastima, vitaminima, esencijalnim masnim kiselinama i mineralima.

Jedan od razloga velike popularnosti konopljinog proteinskog praha je upravo njegova čistoća. Ne sadrži umjetne zaslađivače, umjetna bojila ni okuse, što je izrazito bitno korisnicima koji se pridržavaju low carb načina prehrane i koji takve sastojke nastoje izbjeći pod svaku cijenu.

Zbog visokog udjela vlakana u konoplji, konopljin protein pomaže održati i poboljšati zdravlje probavnog sustava čime se postiže još bolja apsorbcija hranjivih sastojaka. Također, konopljin protein karakterizira visoka bio iskoristivost, jer konoplja kao namirnica sadrži sve enzine potrebne za zdravu i optimalnu probavu. Korištenje ovog proteinskog praha ne uzrokuje nadutost u trbuhu i crijevima, čime se po kvaliteti odvaja od klasičnih proteinskih prašaka.

 

Koje su prednosti proteinskog praha od konoplje?

Osim bogatstva vlaknima i čistoćom samog proteina, prednost proteinskog praha od konoplje je upravo bogatstvo konopljinih sjemenki hranjivim tvarima.

Sjemenke konoplje bogat su izvor biljnog proteina, nezasićenih masnih kiselina (omega 3 i omega 6), svih aminokiselina, vitamina iz skupine B (osim B12), provitamina A, vitamina E te minerala kao što su magnezij, fosfor, bakar, mangan, kalij, kalcij i željezo.

 

Još neke od prednosti proteinskog praha od konoplje:

 

Pomažu ubrzati izgradnju i obnovu mišićne mase
Potiču brže sagorijevanje masnih naslaga
Jačaju imunološki sustav
Povećavaju razinu energije u tijelu
Djeluju protuupalno
Poboljšavaju probavu
Štite srce i kardiovaskularni sustav
Poboljšavaju funkciju metabolizma
Smanjuju osjećaj gladi

Nema ograničenja o tome tko može koristiti proteinski prah od konoplje. Može ih koristiti svatko, bez obzira na dob, no nekim skupinama ljudi se iznimno preporučuje. To su sportaši, naročito body builderi, pacijenti koji su na dijetalnoj prehrani uslijed bolesti ili zbog gubitka tjelesne težine, alergični na orašaste plodove, gluten i laktozu te vegani i vegetarijanci.

 

Jednostavni recepti sa proteinskim prahom od konoplje

 

Iskoristite neki od ovih recepata za pripremiti ukusan doručak, međuobrok ili desert.

 

Smoothie s čokoladom, malinama i proteinima od konoplje

Za ovaj smoothie bit će vam potrebno:

200 ml zobenog ili malo masnog mlijeka
2 jušne žlice proteina od konoplje
1 jušna žlica kakaa u prahu
100 g malina
Prirodni zaslađivač “stevija”

Sve sastojke zajedno ubacite u blender i dobro izmiksajte dok ne nastane jednolična i pitka smjesa.

 

Ukusan doručak s konopljinim proteinom

 

Za ovaj recept potrebno vam je:

200 ml malomasnog jogurta ili mlijeko
2 jušne žlice proteinskog praška od konoplje
Zobene pahuljice ( po ukusu)
1 žlica grožđica
1 žlica sjemenki od suncokreta

Sve sastojke istresite u zdjelicu i dobro promješajte. Jogurta ili mlijeka dodajte po željama i potrebama.

 

Ukusan međuobrok s proteinom od konoplje

 

Za ovaj recept potrebno vam je:

200 grama posnog sira
2 jušne žlice proteinskog praha
2 žlice bobičastog šumskog voća

Sve sastojke ubacite u blender i dobro izmješajte, a gotov proizvod možete konzumirati odmah ili zamrznuti za kasnije.

 

Čokoladna torta s dodatkom proteina od konoplje

 

Za ovaj recept potrebno vam je:

120 grama tamne čokolade sa minimalnim iznosom od 75% kakaa
1 jaje
60 ml mlijeka (bademovo ili zobeno)
4 žlice proteina od konoplje

Čokoladu rastopite na vatri te dodajte jaje, mlijeko i konopljin protein. Sve dobro promiješajte i rasporedite u protvan po papiru za pečenje ili kalupu po svom izboru. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i smjesu pecite 15-20 minuta.

 

Energetske kuglice sa čokoladom, bademima i konopljinim proteinskim prahom

 

Za ovaj recept potrebno vam je:

Zobene pahuljice 150g
60-ak sitno nasjeckanih badema
3 žlice brašna od kokosa
2 jušne žlice proteina od konoplje
Sirove sjemenke od konoplje – 1 žlica
2 žlice maslaca od kikirikija
2 žlice meda
60g sušenih marelica

U zdjelu ubacite bademe, zobene pahuljice, sjemenke konoplje i konopljin protein. Nakon toga dodajte med, maslac od kikirikija i sušene marelice te smjesu miješajte dok ne postane jednolična. Stavite smjesu na hlađenje od 15-20 minuta te zatim od smjese rukama napravite kuglice i uvaljajte u kokosove mrvice.

 

Gdje kupiti proteine od konoplje?

 

Proteinski prah od konoplje, kao i cijelu paletu drugih prehrambenih i kozmetičkih proizvoda od industrijske konoplje pronaći ćete u našem Herbal Therapy web shopu.

Proteini od konoplje dolaze u pakiranju od 300 grama po cijeni od 70 kuna, a svi proizvodi su vrhunske kvalitete i potpuno sigurni za zdravlje.

Proširite znanje o industrijskoj konoplji uz gostovanje naše Ksenije Bilalović, voditeljice prodaje i marketinga, u emisiji “Doktor u kući” na Mreža TV kanalu.

Newsletter

Upišite svoju e-mail adresu, pretplatite se na dobivanje vijesti od našeg newslettera. Budite prvi koji će saznati informacije o aktualnim popustima i akcijama, te novosti o proizvodima od konoplje.

Kontakt

Herbal Therapy d.o.o.
Petkova 24, Okunšćak (Općina Rugvica)
Nazovite nas na: +385 1 5623 888
Ili pišite na info@herbal-therapy.hr

Proizvode tvrtke Herbal Therapy d.o.o koje je registrirano kod Trgovačkog suda u Zagrebu kao ekskluzivni distributer za proizvode na bazi industrijske konoplje za RH, od sada možete naručiti i preko webshopa.

Copyright © 2019 – Herbal-therapy.hr All rights reserved.

X
Na vrh